Peanut Bomb !!!
Perdonar por el retraso, pero he tenido una pequeña saturación general de cosas varias, que me han impedido estar aquí.
También aprovecho para agradecer a todos vuestros comentarios, y espero que esta receta os guste.
Fácil y muy rico, aunque podéis dividir por 2 los ingredientes para que os salga algo menos, ya que las medidas son para un regimiento. Y ya os digo que es una ¡¡¡BOMBA!!!!.
Unas fotos para que veáis:
Espero que os guste, tenia mas fotos con los ingredientes, ¡¡Que bonitas!!, pero sino se hacia muy largo.
Un saludos a todos,
Penaut Bomb
| Personas | 8 |
| Tiempo cocción (min.) | 40 |
| Tiempo preparación (min.) | 5 |
| Tiempo Total (min.) | 45 |
Ingredientes
- Cobertura de Chocolate 75 gr. de negro y 125 gr. de Leche
- 200 de mantequilla
- 6 huevos
- 200 gr. de azucar moreno y 200 gr. de azucar.
- 150 gr. de Mantequilla de cacahuete
- 200 gr. de harina
- 200 gr. de Cacahuetes
- 1 yogurt
Indicaciones
- Poner a derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o micro-ondas.
- En la THX convertir el azúcar en azúcar glass. Poniendo el azúcar y vel. Turbo. unos 5 segundos.
- Añadir el resto de ingredientes y ponerlo a vel. 9 3 min.
- Añadir la mantequilla y el chocolate ya derretidos y mezclar con el resto a vel. 6 durante 1 min.
- Poner en el molde y hornear durante unos 40 min. a 200º.