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Peanut Bomb !!!

Perdonar por el retraso, pero he tenido una pequeña saturación general de cosas varias, que me han impedido estar aquí.

También aprovecho para agradecer a todos vuestros comentarios, y espero que esta receta os guste.

Fácil y muy rico, aunque podéis dividir por 2 los ingredientes para que os salga algo menos, ya que las medidas son para un regimiento. Y ya os digo que es una ¡¡¡BOMBA!!!!.

Unas fotos para que veáis:

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Espero que os guste, tenia mas fotos con los ingredientes, ¡¡Que bonitas!!, pero sino se hacia muy largo.

Un saludos a todos,

Penaut Bomb

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Figura 1: Penaut Bomb
Tabla 1 Información
Personas 8
Tiempo cocción (min.) 40
Tiempo preparación (min.) 5
Tiempo Total (min.) 45

Ingredientes

  • Cobertura de Chocolate 75 gr. de negro y 125 gr. de Leche
  • 200 de mantequilla
  • 6 huevos
  • 200 gr. de azucar moreno y 200 gr. de azucar.
  • 150 gr. de Mantequilla de cacahuete
  • 200 gr. de harina
  • 200 gr. de Cacahuetes
  • 1 yogurt

Indicaciones

  • Poner a derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o micro-ondas.
  • En la THX convertir el azúcar en azúcar glass. Poniendo el azúcar y vel. Turbo. unos 5 segundos.
  • Añadir el resto de ingredientes y ponerlo a vel. 9 3 min.
  • Añadir la mantequilla y el chocolate ya derretidos y mezclar con el resto a vel. 6 durante 1 min.
  • Poner en el molde y hornear durante unos 40 min. a 200º.

Fecha: 2009-01-28

Autor: Cocinada por el equipo de ¡A ver que cocinamos hoy!

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