Popcakes de Bizcocho y Mascarpone
Hola a tod@s,
el dia del cumple de Alicia hicimos una tarta de chocolate juntos. La decoraron muchisimo y lo pasaron genial. Asi que no queria poner la tarta el dia de la fiesta oficial y se me ocurrió hacer estos Popcakes tan mooooonos :-D (más…)
Popcakes de Bizcocho y Mascarpone
| Personas | 4 |
| Tiempo cocción (min.) | 5 |
| Tiempo preparación (min.) | 15 |
| Tiempo Total (min.) | 20 |
Ingredientes
- 200 gr de Bizcocho
- 4 cucharada de Mascarpone
- 35 gr de Chocolate blanco
- Cositas de Decoración (Opcional)
- Palitos de brocheta o de plástico
Indicaciones
- Cortamos el bizcocho en trocitos.
- Trituramos el bizcocho hasta que se haga polvo.
- Añadimos las cucharadas de queso mascarpone. Y mezclamos hasta que se haga una pasta.
- Hacemos unas bolitas con la pasta, con un medidor para que sea siempre la misma medida y salgan todas igualitas.
- Las metemos en la nevera minimo 3 horas.
- Una vez pasadas las 3 horas, vamos derritiendo el chocolate en el micro. Y cuando este listo sacamos las bolas.
- Primero mojamos en el chocolate el palo y lo introducimos en la bola. Esto hara de "pegamento".
- Cuando todas tengan su palo, las vamos pasando por el chocolate y les damos vueltas para descargarlas un poco. Despues las adormamos como queramos.
- Las dejamos enfriar en la nevera. Y listas.