Índice por Etiquetas

Acompañamiento

• Arroz con Pasas y Piñones
• Pan Facil

Bajas en calorias

• El Cuaderno de Abu.
  Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.

Bocadillos

• The Loaf, Dan Lepard y su pan de leche

Carnes

• Alitas de Pollo a la Coca-Cola
• Bollos Preñaos
• Carne Gobernada.
  Receta Asturiana.
• Cena rápida del viernes
• Codornices en Escabeche
• El cuaderno de Abu.
  Albóndigas de Carmen la cocinera
• El escabeche "original"
• Filetes de pollo empanados al limón
• Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana
• Lomo de ciervo que no llego a la foto final.
• Masa enriquecida para pizza
• Mexican Night.
  Tacos y Pico de Gallo (1ª Parte)
• Mi escabeche de Pollo
• Milhojas de Rabo de Toro y manzana
• Patatas con Chorizo de Matanza
• Pavo en Salsa de Soja y Miel
• Perritos Calientes Divertidos
• Pollo Agridulce con Arroz Blanco
• Pollo a la Naranja
• Pollo al Chilindrón.
  Receta de Open Kitchen.
• Pollo con Salsa Barbacoa con Miel receta FRR (Fácil Rica y Rápida)
• Pollo super crujiente con salsa de mostaza y miel
• Receta de Pote Asturiano
• Recopilación y Albondigonas del Echaurren (o casi).
• Rollo de Pollo.
  Receta paso a paso.
• Ropa Vieja (Receta Cubana)
• Sopa de Cebolla.
  Pollo con bechamel
• Sopa de cebolla.
  Costillas Encebolladas en 5 minutos
• Sopa de cebolla.
  Pollo a la naranja en 5 minutos
• ¡¡¡ Mis pechugas favoritas !!!
• ¡¡¡ Ya tengo el segundo para Navidad !!!

Desayunos

• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho de yogur de limón
• El bizcocho perfecto……
• The Loaf, Dan Lepard y su pan de leche
• Tortitas al estilo americano

Dulces

• #MegaGalleta con Reese's
• Bizcocho de Chocolate Rapidísimo en una taza.
  Y no es broma.
  (Actualizada)
• Bizcocho de Maiz Receta y 300.
• Cupcakes de Dulce de Leche
• Dulce de membrillo
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho Imperial con nueces.
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho de yogur de limón
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho helado con chocolate.
• El Cuaderno de Abu.
  Borrachines
• El Cuaderno de Abu.
  Galletitas de mantequilla.
• El Cuaderno de Abu.
  Natillas
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.
• El Cuaderno de Abu.
  Piña Rellena.
• El Cuaderno de Abu.
  Tarta de chocolate.
• El bizcocho perfecto……
• El cuaderno de Abu.
  Crema de Limon con leche evaporada.
• El cuaderno de Abu.
  Mousse de chocolate de Ana.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta Chiquilin.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta de manzana clasica.
• El cuaderno de Abu.
  Tortitas de Carmina Milego
• Empieza la Navidad.
  Turrón de avellanas
• En estas Navidades …….
• Espectaculares galletas con toque de sal
• Galletas de avellana y chocolate
• Mis palmeritas y Recopilación
• Mousse de Toblerone
• Muffins de Chocolate con Sorpresa de Lacasitos
• Peanut Bomb !!!
• Popcakes de Bizcocho y Mascarpone
• Postres De Rechupete.
  Helado de Turrón
• Receta clásica de Arroz con Leche
• Receta de Frixuelos
• Receta de Semana Santa.
  Torrijas Paso a Paso
• Sorbete de Fresa o de lo que gustéis.
• Tortitas al estilo americano

Ensaladas

• "Soloquieroesaensaladacarlos"
• Como vaciar la nevera antes de vacaciones.
  Ensalada de Verano
• Nuevo diseño y Ensalada estilo Thai

Entrantes

• Aperitivos Navideños y Telemadrid
• Bollos Preñaos
• Cena rápida del viernes
• Cocina India.
  Bhaji de Cebolla
• Codornices en Escabeche
• Crema Rápida de Brócoli y Parmesano
• Crema de Repollo
• Crema rápida de alcachofas
• De Familia y Calabaza
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta empanada
• El cuaderno de Abu.
  Salmón Marinado
• Empiñonados de cabracho y premio
• Guisantes al Limón y Albahaca
• Mexican Night.
  Guacamole y Nachos (2ª parte)
• Muffins de Tomate Desecado
• Perritos Calientes Divertidos
• Pollo super crujiente con salsa de mostaza y miel
• Quinoa con Calabacines y Cebolla
• Sopa de Batata Especiada
• Sopa de Calabaza al Curry
• Tarta Tatin de Cebolla y Pasas
• Tortos de Maíz Receta Asturiana

Especial niños

• #MegaGalleta con Reese's
• Alitas de Pollo a la Coca-Cola
• Aperitivos Navideños y Telemadrid
• Arroz con Pasas y Piñones
• Berenjenas a la parmesana
• Bizcocho de Chocolate Rapidísimo en una taza.
  Y no es broma.
  (Actualizada)
• Bizcocho de Maiz Receta y 300.
• Bollos Preñaos
• Carne Gobernada.
  Receta Asturiana.
• Cena rápida del viernes
• Cupcakes de Dulce de Leche
• De Empanada de Bonito, disculpas y amigos invisibles.
• De Familia y Calabaza
• Dorada a la sal.
  Y vosotros, ¿que cocináis a la sal? (Actualizacion 23/09/2009)
• Dulce de membrillo
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho Imperial con nueces.
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho de yogur de limón
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho helado con chocolate.
• El Cuaderno de Abu.
  Borrachines
• El Cuaderno de Abu.
  Galletitas de mantequilla.
• El Cuaderno de Abu.
  Natillas
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta empanada
• El Cuaderno de Abu.
  Piña Rellena.
• El Cuaderno de Abu.
  Tarta de chocolate.
• El Pesto de Laura
• El bizcocho perfecto……
• El cuaderno de Abu.
  Crema de Limon con leche evaporada.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta Chiquilin.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta de manzana clasica.
• El cuaderno de Abu.
  Tortitas de Carmina Milego
• El escabeche "original"
• Empieza la Navidad.
  Turrón de avellanas
• En estas Navidades …….
• Espectaculares galletas con toque de sal
• Filetes de pollo empanados al limón
• Galletas de avellana y chocolate
• Masa enriquecida para pizza
• Mexican Night.
  Guacamole y Nachos (2ª parte)
• Mexican Night.
  Tacos y Pico de Gallo (1ª Parte)
• Mi escabeche de Pollo
• Mis palmeritas y Recopilación
• Mousse de Toblerone
• Muffins de Chocolate con Sorpresa de Lacasitos
• Pasta fácil.
  Espaguetis con jamón y queso
• Patatas con Chorizo de Matanza
• Peanut Bomb !!!
• Perritos Calientes Divertidos
• Pollo a la Naranja
• Pollo con Salsa Barbacoa con Miel receta FRR (Fácil Rica y Rápida)
• Pollo super crujiente con salsa de mostaza y miel
• Popcakes de Bizcocho y Mascarpone
• Postres De Rechupete.
  Helado de Turrón
• Receta Asturiana de Rollo de Bonito.
• Receta clásica de Arroz con Leche
• Receta de Falsa y rápida Coca de Verduras
• Receta de Frixuelos
• Receta de Semana Santa.
  Torrijas Paso a Paso
• Recopilación de Pasta Fresca o como de importante es la calidad del ingrediente principal
• Recopilación y Albondigonas del Echaurren (o casi).
• Risotto Principe di Napoli
• Rollo de Pollo.
  Receta paso a paso.
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa
• Sopa de cebolla.
  Pollo a la naranja en 5 minutos
• Sorbete de Fresa o de lo que gustéis.
• Tortitas al estilo americano
• Tortos de Maíz Receta Asturiana
• ¡Ya estoy de Vuelta! Homenaje a “El Cocinero Fiel” y a “Con Delantal”
• ¡¡¡ Mis pechugas favoritas !!!

Operacion Bikini

• "Soloquieroesaensaladacarlos"
• Crema Rápida de Brócoli y Parmesano
• Crema de Repollo
• Crema rápida de alcachofas
• De Familia y Calabaza
• El escabeche "original"
• Guisantes al Limón y Albahaca
• Judias Verdes con Tomate
• La forma más rica y fácil de hacer crema de calabaza.
• Mi escabeche de Pollo
• Nuevo diseño y Ensalada estilo Thai
• Quinoa con Calabacines y Cebolla
• Raya al ajoarriero
• Receta Asturiana de Rollo de Bonito.
• Receta de Falsa y rápida Coca de Verduras
• Receta de Vieiras sobre Crema de Puerro
• Rollo de Pollo.
  Receta paso a paso.
• Sopa de Batata Especiada
• Sopa de Calabaza al Curry
• Sorbete de Fresa o de lo que gustéis.
• Tarta de Queso Idiazábal, Cebolla y Tomates Cherry
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso

Para llenar el tupper

• "Soloquieroesaensaladacarlos"
• Alitas de Pollo a la Coca-Cola
• Arroz con Pasas y Piñones
• Berenjenas a la parmesana
• Carne Gobernada.
  Receta Asturiana.
• Cebollas rellenas
• Cena rápida del viernes
• Chachouka
• Codornices en Escabeche
• Como vaciar la nevera antes de vacaciones.
  Ensalada de Verano
• Crema Rápida de Brócoli y Parmesano
• Crema de Repollo
• Crema rápida de alcachofas
• De Empanada de Bonito, disculpas y amigos invisibles.
• De Familia y Calabaza
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta empanada
• El cuaderno de Abu.
  Berenjenas al horno
• El escabeche "original"
• Ensalada Antojo
• Filetes de pollo empanados al limón
• Guisantes al Limón y Albahaca
• Judias Verdes con Tomate
• La forma más rica y fácil de hacer crema de calabaza.
• Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana
• Lomo de ciervo que no llego a la foto final.
• Mi escabeche de Pollo
• Milhojas de Rabo de Toro y manzana
• Nuevo diseño y Ensalada estilo Thai
• Pasta fácil.
  Espaguetis con jamón y queso
• Patatas con Chorizo de Matanza
• Pavo en Salsa de Soja y Miel
• Pollo Agridulce con Arroz Blanco
• Pollo a la Naranja
• Pollo al Chilindrón.
  Receta de Open Kitchen.
• Pollo con Salsa Barbacoa con Miel receta FRR (Fácil Rica y Rápida)
• Quinoa con Calabacines y Cebolla
• Receta Asturiana de Rollo de Bonito.
• Receta de Pote Asturiano
• Receta de Pulpo con patatines.
  Receta Asturiana.
• Recopilación de Pasta Fresca o como de importante es la calidad del ingrediente principal
• Recopilación y Albondigonas del Echaurren (o casi).
• Risotto Principe di Napoli
• Rollo de Pollo.
  Receta paso a paso.
• Ropa Vieja (Receta Cubana)
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa
• Sopa de Batata Especiada
• Sopa de Calabaza al Curry
• Sopa de Cebolla.
  Pollo con bechamel
• Sopa de cebolla.
  Costillas Encebolladas en 5 minutos
• Sopa de cebolla.
  Pollo a la naranja en 5 minutos
• Spaghetti dell'ubriacone.
  Mi primer intento
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso
• ¡¡¡ Mis pechugas favoritas !!!
• ¡¡¡ Ya tengo el segundo para Navidad !!!

Pasta y Arroz

• Aperitivos Navideños y Telemadrid
• Arroz con Pasas y Piñones
• Arroz con bogavante y Caldo de pescado
• El Pesto de Laura
• Masa enriquecida para pizza
• Nuevo diseño y Ensalada estilo Thai
• Pasta fácil.
  Espaguetis con jamón y queso
• Receta clásica de Arroz con Leche
• Recopilación de Pasta Fresca o como de importante es la calidad del ingrediente principal
• Risotto Principe di Napoli
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa
• Spaghetti dell'ubriacone.
  Mi primer intento

Pescados

• Arroz con almejas de mi tío Javier
• Arroz con bogavante y Caldo de pescado
• De Empanada de Bonito, disculpas y amigos invisibles.
• De plancha, bogavantes, verduras y gulas.
  Una cena de verano.
• Dorada a la sal.
  Y vosotros, ¿que cocináis a la sal? (Actualizacion 23/09/2009)
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta empanada
• El cuaderno de Abu.
  Patatas con Pescado de Mila
• El cuaderno de Abu.
  Salmón Marinado
• Empiñonados de cabracho y premio
• Raya al ajoarriero
• Receta Asturiana de Rollo de Bonito.
• Receta de Pulpo con patatines.
  Receta Asturiana.
• Receta de Vieiras sobre Crema de Puerro
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso

Postres

• #MegaGalleta con Reese's
• Bizcocho de Chocolate Rapidísimo en una taza.
  Y no es broma.
  (Actualizada)
• Bizcocho de Maiz Receta y 300.
• Cupcakes de Dulce de Leche
• Dulce de membrillo
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho Imperial con nueces.
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho de yogur de limón
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho helado con chocolate.
• El Cuaderno de Abu.
  Borrachines
• El Cuaderno de Abu.
  Galletitas de mantequilla.
• El Cuaderno de Abu.
  Natillas
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta de tiritas de Carmen la cocinera.
• El Cuaderno de Abu.
  Piña Rellena.
• El Cuaderno de Abu.
  Tarta de chocolate.
• El bizcocho perfecto……
• El cuaderno de Abu.
  Crema de Limon con leche evaporada.
• El cuaderno de Abu.
  Mousse de chocolate de Ana.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta Chiquilin.
• El cuaderno de Abu.
  Tarta de manzana clasica.
• El cuaderno de Abu.
  Tortitas de Carmina Milego
• Empieza la Navidad.
  Turrón de avellanas
• En estas Navidades …….
• Galletas de avellana y chocolate
• Mis palmeritas y Recopilación
• Mousse de Toblerone
• Muffins de Chocolate con Sorpresa de Lacasitos
• Peanut Bomb !!!
• Popcakes de Bizcocho y Mascarpone
• Postres De Rechupete.
  Helado de Turrón
• Receta clásica de Arroz con Leche
• Receta de Frixuelos
• Receta de Semana Santa.
  Torrijas Paso a Paso
• Sorbete de Fresa o de lo que gustéis.
• Tortitas al estilo americano

Primeros

• Alitas de Pollo a la Coca-Cola
• Arroz con almejas de mi tío Javier
• Arroz con bogavante y Caldo de pescado
• Berenjenas a la parmesana
• Carne Gobernada.
  Receta Asturiana.
• Cebollas rellenas
• Chachouka
• De Empanada de Bonito, disculpas y amigos invisibles.
• De plancha, bogavantes, verduras y gulas.
  Una cena de verano.
• Dorada a la sal.
  Y vosotros, ¿que cocináis a la sal? (Actualizacion 23/09/2009)
• El Cuaderno de Abu.
  Pasta empanada
• El cuaderno de Abu.
  Albóndigas de Carmen la cocinera
• El cuaderno de Abu.
  Berenjenas al horno
• El cuaderno de Abu.
  Patatas con Pescado de Mila
• El escabeche "original"
• Filetes de pollo empanados al limón
• Judias Verdes con Tomate
• La forma más rica y fácil de hacer crema de calabaza.
• Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana
• Lomo de ciervo que no llego a la foto final.
• Masa enriquecida para pizza
• Mexican Night.
  Tacos y Pico de Gallo (1ª Parte)
• Mi escabeche de Pollo
• Milhojas de Rabo de Toro y manzana
• Pasta fácil.
  Espaguetis con jamón y queso
• Patatas con Chorizo de Matanza
• Pavo en Salsa de Soja y Miel
• Pollo Agridulce con Arroz Blanco
• Pollo a la Naranja
• Pollo al Chilindrón.
  Receta de Open Kitchen.
• Pollo con Salsa Barbacoa con Miel receta FRR (Fácil Rica y Rápida)
• Raya al ajoarriero
• Receta Asturiana de Rollo de Bonito.
• Receta de Falsa y rápida Coca de Verduras
• Receta de Pote Asturiano
• Receta de Pulpo con patatines.
  Receta Asturiana.
• Receta de Vieiras sobre Crema de Puerro
• Recopilación de Pasta Fresca o como de importante es la calidad del ingrediente principal
• Recopilación y Albondigonas del Echaurren (o casi).
• Risotto Principe di Napoli
• Rollo de Pollo.
  Receta paso a paso.
• Ropa Vieja (Receta Cubana)
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa
• Sopa de Cebolla.
  Pollo con bechamel
• Sopa de cebolla.
  Costillas Encebolladas en 5 minutos
• Sopa de cebolla.
  Pollo a la naranja en 5 minutos
• Spaghetti dell'ubriacone.
  Mi primer intento
• Tarta de Queso Idiazábal, Cebolla y Tomates Cherry
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso
• ¡Ya estoy de Vuelta! Homenaje a “El Cocinero Fiel” y a “Con Delantal”
• ¡¡¡ Mis pechugas favoritas !!!
• ¡¡¡ Ya tengo el segundo para Navidad !!!

Salsas

• Como hacer Curry Masala casero
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa

Sin Gluten

• "Soloquieroesaensaladacarlos"
• Arroz con almejas de mi tío Javier
• Arroz con bogavante y Caldo de pescado
• Berenjenas a la parmesana
• Carne Gobernada.
  Receta Asturiana.
• Cebollas rellenas
• Chachouka
• Cocina India.
  Bhaji de Cebolla
• Codornices en Escabeche
• Como hacer Curry Masala casero
• Crema Rápida de Brócoli y Parmesano
• Crema de Repollo
• Crema rápida de alcachofas
• Dulce de membrillo
• El Cuaderno de Abu.
  Bizcocho helado con chocolate.
• El Cuaderno de Abu.
  Piña Rellena.
• El cuaderno de Abu.
  Berenjenas al horno
• El cuaderno de Abu.
  Crema de Limon con leche evaporada.
• El cuaderno de Abu.
  Mousse de chocolate de Ana.
• El cuaderno de Abu.
  Pimientos asados naturales de Conchita Arangüena
• El cuaderno de Abu.
  Salmón Marinado
• El cuaderno de Abu.
  Tarta de manzana clasica.
• El escabeche "original"
• Empieza la Navidad.
  Turrón de avellanas
• Ensalada Antojo
• Guisantes al Limón y Albahaca
• Judias Verdes con Tomate
• La forma más rica y fácil de hacer crema de calabaza.
• Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana
• Lomo de ciervo que no llego a la foto final.
• Mi escabeche de Pollo
• Milhojas de Rabo de Toro y manzana
• Nuevo diseño y Ensalada estilo Thai
• Pollo a la Naranja
• Pollo al Chilindrón.
  Receta de Open Kitchen.
• Pollo con Salsa Barbacoa con Miel receta FRR (Fácil Rica y Rápida)
• Quinoa con Calabacines y Cebolla
• Raya al ajoarriero
• Receta clásica de Arroz con Leche
• Receta de Pulpo con patatines.
  Receta Asturiana.
• Receta de Vieiras sobre Crema de Puerro
• Sopa de Batata Especiada
• Sopa de Calabaza al Curry
• Tortos de Maíz Receta Asturiana
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso
• ¡¡¡ Mis pechugas favoritas !!!
• ¡¡¡ Ya tengo el segundo para Navidad !!!

Sopas y caldos

• Arroz con bogavante y Caldo de pescado
• Sopa de Calabaza al Curry

Vegana

• Como hacer Curry Masala casero

Vegetarianas

• Como hacer Curry Masala casero
• De Familia y Calabaza
• Salsa para pasta o cualquier otra cosa

Verduras

• "Soloquieroesaensaladacarlos"
• Aperitivos Navideños y Telemadrid
• Berenjenas a la parmesana
• Cebollas rellenas
• Chachouka
• Cocina India.
  Bhaji de Cebolla
• Como vaciar la nevera antes de vacaciones.
  Ensalada de Verano
• Crema Rápida de Brócoli y Parmesano
• Crema de Repollo
• Crema rápida de alcachofas
• De Familia y Calabaza
• El cuaderno de Abu.
  Berenjenas al horno
• El cuaderno de Abu.
  Pimientos asados naturales de Conchita Arangüena
• Ensalada Antojo
• Guisantes al Limón y Albahaca
• Judias Verdes con Tomate
• La forma más rica y fácil de hacer crema de calabaza.
• Mexican Night.
  Guacamole y Nachos (2ª parte)
• Muffins de Tomate Desecado
• Quinoa con Calabacines y Cebolla
• Receta de Falsa y rápida Coca de Verduras
• Receta de Pote Asturiano
• Receta de Vieiras sobre Crema de Puerro
• Sopa de Batata Especiada
• Sopa de Calabaza al Curry
• Tarta Tatin de Cebolla y Pasas
• Tarta de Queso Idiazábal, Cebolla y Tomates Cherry

Video Recetas

• Aperitivos Navideños y Telemadrid
• Arroz con Pasas y Piñones
• Bizcocho de Chocolate Rapidísimo en una taza.
  Y no es broma.
  (Actualizada)
• Como vaciar la nevera antes de vacaciones.
  Ensalada de Verano
• De Empanada de Bonito, disculpas y amigos invisibles.
• De plancha, bogavantes, verduras y gulas.
  Una cena de verano.
• Dorada a la sal.
  Y vosotros, ¿que cocináis a la sal? (Actualizacion 23/09/2009)
• Empieza la Navidad.
  Turrón de avellanas
• Empiñonados de cabracho y premio
• Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana
• Lomo de ciervo que no llego a la foto final.
• Mexican Night.
  Guacamole y Nachos (2ª parte)
• Mexican Night.
  Tacos y Pico de Gallo (1ª Parte)
• Milhojas de Rabo de Toro y manzana
• Perritos Calientes Divertidos
• Pollo al Chilindrón.
  Receta de Open Kitchen.
• Postres De Rechupete.
  Helado de Turrón
• Recopilación de Pasta Fresca o como de importante es la calidad del ingrediente principal
• Recopilación y Albondigonas del Echaurren (o casi).
• Risotto Principe di Napoli
• Ropa Vieja (Receta Cubana)
• Sorbete de Fresa o de lo que gustéis.
• Tarta Tatin de Cebolla y Pasas
• Tarta de Queso Idiazábal, Cebolla y Tomates Cherry
• Videoreceta de Salmon en Papillote con Verduras Marinadas en Soja y Queso
• ¡Ya estoy de Vuelta! Homenaje a “El Cocinero Fiel” y a “Con Delantal”